京都のホテルで20年以上キャリアを積んだシェフが作るパン屋 ブーランジェリーモンジュ

熊本市中央区神水2-13-35

TEL/FAX 096-384-3350

営業時間 8:30~18:30

定休日 月曜・火曜

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 - 新店舗オープン - 

2016年1月30日(土)
いよいろ移転先であります
熊本市中央区神水2丁目の地にて、
営業を開始いたします。

1月30日(土)、31日(日)はsemi-openといたしまして、
朝10時からの開店となり、
商品売り切れにて閉店となります。

2月1日(月)、2日(火)は店休日とさせて頂き、
3日(水)、4日(木)はこちらも
朝10時からの開店となり、
商品売り切れにて閉店となります。

5日(金)からは、通常営業となり朝8時30分から夕方6時30分までとなります。

移転先地図
オリーブライン オリーブライン

スタッフ募集

製造スタッフ、販売スタッフを募集中!!

男女、経験は問いませんので、先ずは電話でお問合せ下さい。

パンが大好きな方、将来自分のお店を持ちたい方、ご応募お待ちしています!

製造スタッフ(正社員)/販売スタッフ(アルバイト・パート)

お問合せ電話番号:090-1928-8085

パンメニュー

‐食事向きなものから、軽食・おやつ向きのパンまで多種多様なパンをご用意しています‐

モンジュについて

‐モンジュのあれこれ‐

店名の由来

パリの下町にあるおいしいパン屋さんが集まる
「モンジュ通り」

オリーブの木の別名である
「知恵の木」

そして日本人に馴染みのあることわざ
「文殊の知恵」

知恵や時間を注いで、美味しさと健康を考えたパンを、
皆様の食卓に届けたいとの思いを込めて名付けた名前

それが 『ブーランジェリー モンジュ』 です。

モンジュについての写真01
オリーブライン

パンへのこだわり

「家族の為に作るように・・・」との思いで
美味しく健康・安全に配慮したパンを作っています。

レーズンパンでは生地の成形時に、
一つ一つレーズンを混ぜ込み
どれを食べてもしっかりとレーズンを
味わえるように作っています。

また単に産地に拘らず、
良品の素材を活かす技術・工夫を怠ることなく、
パン作りに真摯でありたいと思います。

モンジュについての写真02
オリーブライン

モンジュの思い

モンジュはお客様の身近な存在でありたいと思っています。

世界中にある様々な国の美味しいパンを、もっと気軽に、もっと安心して食べて頂きたいと思っています。

モンジュについての写真03

お店情報

‐地図、営業情報、外観内観写真のご紹介‐

地図
営業時間8:30~18:30
定休日月・火
住 所熊本市中央区神水2-13-35
TEL/FAX096-384-3350
駐車場3台
オリーブライン

木曜日はベーグルの日

毎週木曜日をモンジュでは「ベーグルの日」とし、
「プレーン」「チーズ」「シナモン&レーズン」の3種に、季節毎の1種を加えて販売しています。

春は「ホワイトチョコとクランベリー」、夏は「クリームチーズとパイナップル又はイチジク」。

秋は「クルミ」、冬は「オレンジピールとチョコレート」と旬の食材を使って季節を味わえるベーグルです。

手作業による成形・製造の為、個数に限りがあり、お昼前に焼き上がりますので、お早目のご来店お待ちしております。

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プラスモンジュ

‐期間限定のスペインバル「プラスモンジュ」。パンはもとより、ワインや小皿料理(タパス)を店内で楽しめます‐

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